Кулер для бутилированной воды стал неотъемлемой частью современного офиса. Это комфортный способ обеспечения и раздачи питьевой воды высокого качества для сотрудников. Можно мгновенно получить порцию воды комнатной температуры, кипяток для заваривания чая или кофе, охлажденную воду для утоления жажды в жаркий летний день.
Обычно в офисе одним кулером пользуется коллектив из 20 - 30 человек. При этом за чистотой кулера, как правило, следят все коллективно, но никто не несет персональной ответственности. У кулера нет своего хозяина. Это предмет общего пользования. К тому же в большинстве офисов обычно экономят деньги на сервисном обслуживании кулера. А это профессиональная мойка, декальцинация и дезинфекция кулера в специализированной мастерской, которую необходимо регулярно, не реже чем 1 раз в 3-6 месяцев, делать согласно инструкции по эксплуатации кулера. Поэтому даже в приличных на первый взгляд офисах санитарное состояние кулера часто оставляет желать лучшего. В некоторых случаях, которые встречаются не так уж и редко, кулеры не обслуживаются и не дезинфицируются в сервисном центре годами, и это на фоне пандемии коронавируса. Как говорится, без комментариев...
Кулер устроен так, что в его конструкции имеется бутылеприемник, который располагается над емкостью для раздачи воды комнатной температуры, емкость с горячей водой, которая непрерывно подогревается и емкость с охлаждаемой водой. Для поступления воздуха в бутыль при его опорожнении предусмотрено специальное воздушное отверстие в верхней части бутылеприемника.
В процессе эксплуатации кулера в офисе на внешних поверхностях водоприемника накапливается пыль, которая всегда присутствует в окружающей атмосфере. Кроме того, эта пыль может попасть в воду через воздушное отверстие кулера. Вместе с воздухом и пылью в воду могут попасть различные бактерии, вирусы, водоросли и их споры, которые являются неотъемлемой частью нашей окружающей среды.
В течение рабочего дня, сотрудники офиса десятки, а то и сотни раз дотрагиваются не всегда чистыми руками до поверхности кулера, оставляя на них различные загрязнения. Еще хуже когда, при установке бутыли на кулер с нарушением гигиенических правил, человек устанавливающий бутыль после вскрытия предохранительного колпачка берется руками за горло бутыли.
Не исключено, что бутыль с водой может находиться в офисе не там где следует, возле окна, под действием прямых солнечных лучей, что провоцирует и ускоряет рост попавших на поверхность и внутрь, а так же в воду микроорганизмов и водорослей. Этот факт отрицательно влияет на качество даже самой чистой бутылированной воды.
Все это можно отнести ко всему оборудованию для раздачи бутыльной воды. Помимо кулеров это помпы, кран-пробки, раздатчики и т.д. Все они требуют чистоты и своевременного сервисного обслуживания.
Для наглядного примера наша компания провела исследования воды из кулеров, которые использовались в офисах продолжительное время без соблюдения гигиены и не подвергались сервисному обслуживанию мойке и дезинфекции. Мы сравнили качество воды из свежей бутыли и воды из таких кулеров по микробиологическим показателям безопасности. Полученные данные приведены в таблице.
Образцы воды |
Требования ТР ЕАЭС 044/2017 "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду", СанПиН № 123 "Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости" |
||
Общее микробное число < 20 КОЕ/1 см3 |
Бактерии группы кишечной палочки отсутствие |
Термотолерантные колиформные бактерии (Е.коли) отсутствие |
|
Вода из бутыли "Живая вода ПРОТЕРА" |
0 |
отсутствуют |
отсутствуют |
Вода из кулера без сервисного обслуживания проба № 1 |
сплошной рост |
отсутствуют |
отсутствуют |
Вода из кулера без сервисного обслуживания проба № 2 |
44 |
обнаружены |
отсутствуют |
Вода из кулера без сервисного обслуживания проба № 3 |
45 |
отсутствуют |
отсутствуют |
Вода из кулера без сервисного обслуживания проба № 4 |
24 |
отсутствуют |
отсутствуют |
Вода из кулера без сервисного обслуживания проба № 5 |
58 |
обнаружены |
отсутствуют |
Вода из кулера без сервисного обслуживания проба № 6 |
46 |
обнаружены |
отсутствуют |
Как мы можем видеть, свежая вода, которая в бутыли соответствовала всем нормам безопасности, при использовании на кулере с несоблюдением санитарных норм становится непригодна для питья. Она не соответствует требованиям наших государственных стандартов на бутылированную питьевую воду по микробиологической безопасности и может нанести вред здоровью.
Кулер без сервисного обслуживания
Но не стоит пугаться, достаточно просто соблюдать элементарные правила гигиены и следить за чистотой кулера, из которого вы пьете воду. Не забывайте о том, что кулер это такая же бытовая посуда, которую мы используем для еды и питья, только коллективного пользования. Вряд ли Вы захотите пить из чашки, которую не мыли несколько месяцев и при этом ею пользуются другие люди.
Кулер необходимо содержать в чистоте. При каждой смене бутыли обращайте внимание на состояние бутылеприемника и краников, тщательно протирайте их гигиенической салфеткой. При установке бутыли на кулер после вскрытия предохранительной пленки не беритесь руками за пробку или делайте это в гигиенических перчатках. Регулярно не реже чем 1 раз в 3 - 6 месяцев для кулера необходимо производить сервисное обслуживание в нашей специализированной мастерской. В него входит мойка, декальцинация (удаление накипи) и дезинфекция внутренних емкостей, трубопроводов и арматуры, контактирующих с водой. Самостоятельно осуществить это в домашних условиях сложно, а в условиях офиса практически невозможно и к тому же не безопасно, потому что кулер это довольно сложный электробытовой прибор. Если не соблюдать правила эксплуатации, то кулер может выйти из строя гораздо раньше, чем его нормальный срок службы, который рассчитан на долгие годы, а накопленные загрязнения могут попадать в воду.
Первое предприятие в Беларуси по производству и доставке на дом и в офис бутилированной питьевой воды в бутылях 18,9 л с 1998 года.
Современное высокотехнологичное производство. Первый в мире патент на ультразвуковую мойку бутылей - РБ №9412. Чистые бутыли для чистой природной воды с 2005 года!
Уникальный подземный источник питьевой воды - жемчужина белорусских недр. Ледниковое происхождение, экологическая защищённость.
Сертификат соответствия международной системе менеджмента безопасности пищевых продуктов HAССP. Сертификат соответствия международному стандарту системы менеджмента качества ISO 9001.
Физиологически полноценная питьевая вода. Природный баланс полезных минералов. Содержит фтор для здоровья зубов.
Один из лучших сервисов по доставке воды в Минске и окрестностях по оценкам Google.
Сертификат натурального продукта.
Идеальная вода для Вашего здоровья!
Выгодная цена! Соответствует качеству!